Buang bagian insang dan organ dalam ikan kembung. Beri perasaan jeruk nipis dan diamkan selama ten menit. Setelah itu, cuci kembali sampai bersih;Wedang biasa disajikan dalam keadaan hangat ketika udara di luar sedang dingin atau pada saat hujan turun. Untuk kali ini…Nama “saudara” sendiri terinspirasi dari nama warung “coto paraikatte” d